Ainda na Grécia - comidinhas gostosas

Pitagyros -  o fast food grego

Sei que já passei da idade de comer fast food. Mas nesses tempos de instabilidade econômica e com o nosso Real tão combalido, não tivemos saída. Ainda bem que o fast food grego é mais saudável que o hamburgão nosso de cada dia. 

O gyros é a carne que fica girando nesse espetão aí , e depois é fatiada BEM fininha. Muito gostoso! 

E o pita ali do lado! 

O pita gyros é um grande sanduba de carne - porco, frango, ou carneiro - , molho tzatziki (iogurte, azeite e pepino - so greek!!!), cebola roxa, tomate e... ok, acabou a parte saudável- batata frita, tudo enroladinho e embrulhado em um pāo pita (so greek again!!!) 

pitagyros de frango - foto da internet, eu sempre devorava e esquecia de tirar a foto antes! 

Pita + Gyros: o resultado final é fantástico, uma explosāo de sabores a cada mordida e você nāo fica se sentindo cheio depois, é super leve! 

Alô alô, vegetarianos, tem sandubão de pão pita com queijo feta  no lugar da carne também. O Cristiano comeu e adorou! 

 Pitogyros: o point em Santorini

Em Mykonos: Salzi - Chora

Em Santorini: Pitogyros - Oia, Thira 847 02, Grécia


Feta - o novo queridinho 

Adooooro queijos, e na Grécia mergulhei de cabeça no feta, o queijo super típico do país.  Feito com leite de ovelha ou de cabra, ou uma combinação dos dois, ele é fresco, macio e branquinho. A tradicional salada grega é seu habitat natural. Ainda bem, já pensou uma salada só de tomate, pepino e cebola, que tristeza? O feta entra pra dar aquele tchan na receita. O sabor salgadinho dele combina muito com os outros ingredientes. 

Gostamos  tanto do feta que compramos várias vezes pra comer no quarto. Com castanhas, com frutas secas (com figo é a parceria perfeita), com cerejas frescas, com pāozinho e geléia... em infinitas combinações, o feta (❤️❤️❤️❤️❤️) é o MUST EAT da Grécia. 

Notícia boa: achamos pra comprar em Brasília (êêêêêê!). Não é igual aos de lá, mas serve pra matar a saudade, sim ;)

Esse é da Itália