terça-feira, 26 de julho de 2011

Garota, eu fui pra Califórnia... parte I

LA Market:  nesse fomos por acaso mesmo. Nossa intenção era ir no do Wolfgang Puck,  um chef bem conhecido, mas já estava fechado às 22 horas! Nossa, lá eles jantam cedo demais!
Praticamente ao lado tinha esse, e era o único do pedaço que estava aberto, porque fica dentro do Hotel Marriott. Um pouco decepcionados, lá fomos nós, mas tivemos uma grata surpresa. Fui na sugestão do dia, uma ótima carne, bem passada sem tostar, exatamente no ponto que eu queria, e o peixe do Cristiano estava divino também. Depois, pesquisando na internet, descobri que uma das chefs de lá foi a vencedora do Hell’s Kitchen – oitava temporada. Que legal!  Fechamos com chave de ouro nossa viagem, na última noite em LA. Kats, seguindo seu conselho, tem lembrancinhas visuais também:

Aqui sim, pãezinhos e esse drink meio forte, mas delicioso



Olha a competência dessa carne



E olha a beleza desse peixe!


LA Market: 800, W Olympic Blvd – Los Angeles, California

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