O Preto Que Satisfaz

Quem tem mais de 30 se lembra das Frenéticas: “dez entre dez brasileiros preferem feijão...”

Um feijãozinho bem feito é das maiores iguarias que há, não acham? O pretinho, então, é meu favorito. Quando tem feijoada, eu nem provo as carnes, fico só no arroz com feijão, farofa e laranja, no maior gosto.

Outro dia fui num churrasco e comi um feijão inesquecível, caseirinho. Feito pela Lúcia, uma querida da família da casa há muitos anos. Feijãozinho preto, linguicinha bem temperada e couve, numa mistura perfeita e úmida no ponto certo. Fiz questão de conhecer a Lúcia e ela deixou que eu registrasse aqui essa maravilha, só pra dar água na boca de vocês. 

 

A perfeição do feijão

Olha ela aí!

Lúcia - Desculpem, mas não posso deixar referência. A Lúcia é exclusiva, gente..